In
unserem Restaurant
präsentiert unser Küchenchef
moderne internationale Küche mit
schwäbischem „Touch“.
Regionale
Produkte, heimische und exotische Kräuter, natürliche
Gewürze und erlesenste
Öle
verfeinern
raffiniert unser Menüs.
In
gemütlicher Atmosphäre und mit schwäbischer
Gastfreundschaft serviert unser
professionelles Team exquisite Speise.
Aus
unserem Menü
Start
up your day mit „Vorspeisen“
Garnelen
in grünem Curry auf Asiagemüse
Salat mit gebratnen Rumpsteakstreifen
Lachstatar
mit Mangosalsa
Beilagensalat
Suppen
Kürbissuppe
Flädlesuppe
Hauptgänge
Fisch
Gebratenes
Lachsfilet
an Orangen-Ingwersauce mit Asiagemüse
Lachs
& Garnele mit Blattsalat und Feigen Chutney
Hauptgänge
Fleisch
Rostbraten
mit Zwiebelschmelze, an Lemberger Sauce, mit
Bratkartoffel
Perlhuhn
auf Ingwerblattspinat & Paprikacreme
rosa gebratene Entenbrust mit Asiagemüse
Lammrücken
in der Käsekruste mit Ratatouille und Thymiankartoffeln
Rahmschnitzel
mit Spätzla
Schnitzel Wiener Art mit
Kartoffel- und Blattsalat
Hauptgänge vegetarisch
Asiatische
Gemüse mit Polenta
Tomatenrisotto
mit geschmolzenen Tomaten
Unsere Grillecke für
Ernährungsbewußte bietet Ihnen
Lachsfilet
- Rumpsteak - Filetsteak - St. Johann Ochsenkotlett
Tomaten
Chili - Cognacpfeffer - Championrahm - Wasabi Aoli - Zigeuner
- Merlotreduktion
Pok Choy Asia - Ratatouillegemüse - Spinatconfit - Pommes -
Kartoffelbrei - Beilagensalat
Dolce
Walnußparfait
mit Gorgonzola Shooter
Orangenmilchreis
mit Thahiti Vanille
Variante
von der Schokolade
Fragen Sie nach
unserer abendlichen Chefempfehlung.
Restaurant 
